Au cœur du quartier de Bazar Be, en centre-ville de Majunga, règne un subtil parfum de grillades et de pizzas cuites au feu de bois, le restaurant Barbakus.

Décoration à l’africaine, tables agencées avec attention, grands masques sur les murs et salle climatisée installé en bord de route principale.

Retrouvez ici tous les grands classiques de la cuisine française, locale et italienne avec une mention spéciale grillade. D’une grande diversité et d’une grande finesse, la lecture de la carte ravira les viandards avec des noms aux consonances évocateurs : daube de sanglier, tournedos Rossini, blanquette de beau, magret de canard grillé sauce vanille, blanc de poulet sauce girolles.

Les amateurs de fruits de mer ne sont pas oubliés : poêlée de calamars, camaron d’eau douce et crevettes grillées à la créole avec du poivre vert, du roquefort ou de la sauce barbecue en accompagnement.

Et bien sûr, les spéciales Bar Bacchus : Bollywood aux raisins secs, crème ou poulet curry.

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 10 h 30 à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30.