Le Restaurant Maharitrafo du Relais du Rova est un lieu très apprécié pour parfaire une tournée au Palais d’Ambohimanga.
Ses spécialités typiquement malgaches permettent aux visiteurs de rester dans le folklore de leur découverte. Des explosions de saveurs servies dans un parc luxuriant avec la magnifique demeure traditionnelle comme vue de fond. Le charme de l’intérieur est aussi non négligeable surtout en hiver.
Chaleureux et convivial, vous pourrez y déguster aisément des plats incontournables de Madagascar. Tilapia sy voanjobory ou henakisoa sy ravitoto, leurs noms souvent imprononçables annoncent toujours des mets authentiques en goût et en quantité. Pour ceux qui préfèrent rester dans leur confort gustatif, l’établissement sert aussi des cuisines du monde. N’hésitez pas à ramener des souvenirs, un petit coin a été aménagé dans la salle pour exposer des produits d’artisans locaux.
Banquets et séminaires
Maharitrafo organise aussi des banquets et des séminaires dans une salle spacieuse et facile à moduler. Selon vos attentes, l’espace du parc peut aussi être aménagé pour un moment d’exception à ciel ouvert. Un cadre bucolique parfait pour des heureux événements au décor champêtre.