Goutez aux spécialités italiennes de chez Corto Maltese : restaurant qui se trouve à Tuléar.

 Envie d’un voyage culinaire en direction de l’Italie ? Corto Maltese est ce qu’il vous faut. Le restaurant, tenu par des Renato et Beatrice Rolla : passionnés de cuisine, mets à l’honneur des délicieuses spécialités italiennes cuisinées avec attention. Le secret de ses plats : de la fraîcheur dans l’assiette avec des produits frais et des touches d’épices du pays.

Quelques propositions du Chef:

• Flan d’épinard au camembert
• Gnocchi de pomme de terre au pesto
• Cigale de mer à la plancha avec ses aromates
• Panna cotta à la vanille de Madagascar et son coulis de fraise

Sans oublier les fameuses pâtes façon al dente à l’Italienne !

De plus, la décoration de la salle vous donnera quelques représentations sur les œuvres de Hugo Pratt avec ses fresques et ses bandes dessinées au mur du restaurant. Une ambiance conviviale est au rendez-vous autour du bar.